Що шведу добре, то російській не понять

© Sweden.se

Вони їдять м`ясо з варенням, не ділять обов`язки на чоловічі і жіночі і займаються спортом до глибокої старості. «Моя Планета» - про відмінності культур і парадокси національної самобутності.

Країна загального благоденства вже півстоліття утримує тонкий баланс між особистою свободою і рівністю, незалежністю і соціальною справедливістю, інтересами всіх і кожного. Чим ще дивують шведське королівство і його піддані?

Вони не люблять Карлсона

Неймовірно, але факт: «красивого і розумного чоловіка в самому розквіті сил» на батьківщині недолюблюють, вважаючи за краще йому іншу героїню Астрід Ліндгрен - Пеппі Довгапанчоха. З легкої руки перекладачки і подруги шведської письменниці Ліліанни Лунгіної Карлсон став добродушним пустуном, а в оригіналі був товаришем шкідливим і егоїстичним. Саме завдяки Лунгіної в Росії дізналися чоловічка з пропелером: протягом кількох років вона ходила по різних видавництвах з перекладеної книгою і просила її опублікувати. Коли шведи побачили ілюстрації до радянського виданню книг Астрід Ліндгрен, ті їм зовсім не сподобалися. Карлсона зобразили круглим і добрим, яким він зовсім не є - ставить себе улюбленого в центр уваги і поводиться як дитина, хоча давно вже виріс. Коли у Ліндгрен запитали, чому вона зробила Карлсона таким егоїстом, письменниця відповіла: «Він просто став таким».

Вони їдять солоні солодощі

Шведське щастя точно не в пирогах, а в поєднанні непоєднуваного. Оселедець маринують в солодкому соусі, брусничне варення подають як приправу до м`яса або традиційним тюфтельки, а цукор додають навіть в ті страви, де його зовсім не чекаєш. У минулому шведам жилося несолодко: цукор був дуже дорогим, і дозволити його собі могли тільки заможні люди. Згодом цей продукт став доступним, і тепер кожен житель країни з`їдає 47 кг цукру на рік (середній росіянин - трохи менше: 40 кг при нормі 28 кг). Зате до святкового столу шведи подають сендвіч-торт з морепродуктами і вершковим соусом, а в шоколад додають морську сіль. Окрема тема - солоні лакричні цукерки зі специфічним смаком мікстури. Зате скільки користі! Льодяники готують на основі екстракту кореня солодки, яким ми зазвичай лікуємося від кашлю. Чорні цукерки з солодкою продаються всюди, її додають ще й в морозиво, лікери та горілку. А з 2013 року в Стокгольмі проходить щорічний фестиваль лакриці. Втім, це не єдине ласощі, яке вони собі дозволяють, є й інші, про які ми розповіли в огляді «Страшно є» (шведи тут не самотні, дивні блюда є і в Мексиці, Японії і навіть Італії). Ну і на завершення - рецепт шведського напою Глегг тут (між іншим, смачно!).

Відео: Що цигана добре, то російській не понять

Вони не поспішають одружуватися

Хрестили дітей, заодно і одружилися - типова шведська історія. Чоловік і жінка можуть десятиліттями жити разом, вести спільне господарство, ростити дітей, а формальності відкласти на потім. Все це називається sambo (самбу), а по суті означає цивільний шлюб, який в Швеції прирівняний до офіційного: досить бути зареєстрованими за однією адресою і вести спільне господарство. Навіщо одружуватися, якщо в sambo у партнерів ті ж права і обов`язки, що і в офіційному шлюбі? Красива весілля - це ще й витрати, а практичні шведи віддадуть перевагу витратитися на щось більш корисне. Інша форма відносин - sarbo (сербу). Це щось на зразок гостьового шлюбу: жінка і чоловік живуть окремо, кожен на своїй території, але проводять якийсь час разом - відпустка, вихідні або кілька днів на тиждень. Такі відносини теж визнаються юридично. Не дивно, що тільки третина шведів перебуває в офіційному шлюбі.

А ще знавці стверджують, що шведи - майстри незвичайних побачень. Може бути, вони саме тому не поспішають до Гіменею? Особливості національного побачення.

У них чоловіки йдуть в декрет

Відео: Що німцеві добре, російській - не понять

У сім`ї і суспільстві панує повне гендерна рівноправність - чоловік і жінка рівні усього суспільства й скрізь: і вдома, і на роботі. І це не особиста справа кожного, а державна політика - питаннями інтеграції та гендерної рівності в Швеції займається спеціальне міністерство. Навіть відпустку по догляду за дитиною батьки можуть взяти навпіл, так що вже через кілька місяців після народження немовляти мама може повернутися до роботи (за статистикою 75% шведських жінок виходять в офіс через півроку після народження дитини), а тато залишиться з малюком і розділить з дружиною всі радощі і труднощі материнства. Діти - теж рівні партнери і повноправні члени суспільства, яких потрібно поважати і ні в якому разі не лаяти, не карати і нічого не вирішувати за них.

Одна з найбільш зайнятих жінок Швеції - кронпринцеса Вікторія. По-перше, у неї двоє дітей. По-друге, дуже багато роботи. Дізнатися про життя спадкоємиці шведської корони, а також інших монарших осіб Євразії можна в нашому матеріалі «Сучасні принцеси».

Вони не залишають дітей з бабусями

А ось чекати допомоги у вихованні дітей від старшого покоління не варто - кого в Швеції не зустрінеш, так це дбайливих бабусь. Ні, вони не проти зазирнути в гості, але не стануть сидіти з онуком день у день і не заберуть його до себе на літо. За великим рахунком, це і не потрібно: у рік або трохи пізніше малюки відправляються в дитячі садки, і, поки дитина ходить в садок, хтось із батьків працює півдня, щоб забрати його раніше. А бабусі і дідусі краще відпочинуть в теплих країнах або зміцнять здоров`я в тренажерному залі - спортом шведи займаються навіть в 75 років. Все логічно: кожному гарантовано право не тільки на щасливе дитинство, а й на гідну старість.

Вони не конкурують один з одним

Відео: Американці намагаються говорити по-російськи

І в дитячому саду, і в вузі процес навчання будується на діалозі, груповій роботі, а теоретичні заняття чергуються з практикою - школа готує до реального життя, і це перш за все життя в колективі. У школярів немає творчих конкурсів і олімпіад, а єдиний привід для конкуренції - спортивні змагання. На роботі рішення приймаються спільно, високо цінується здатність до співпраці. Символ шведської помірності - слово lagom, в залежності від контексту перекладається як «в самий раз», «ні багато, ні мало» або навіть як «не виділятися, що не висовуйся». Загальної рівності сприяє і протестантська етика, і прогресивна шкала оподаткування, коли з ростом доходів зростають і податки. Загалом, робиться все, щоб звести соціальне розшарування до мінімуму.

Вони святкують День літа

Найулюбленіше свято - Midsommar - шведи відзначають в середині літа. У язичницькі часи воно святкувалося в день літнього сонцестояння, з середини XX століття - в суботу між 20 і 26 червня, а основні урочистості проходять напередодні ввечері. Щось схоже є і у слов`ян - свято Івана Купали. Але якщо для нас це скоріше забута традиція, то для шведів, нерозбещених сонцем, Midsommar стоїть в одному ряду з Різдвом і Великоднем. Цей день відзначають усією країною - як правило, за містом. Багато заздалегідь виїжджають на дачу або в село, в містах все закривається, на вулицях - ні душі, на дорогах - багатокілометрові пробки. Свято середини літа шведи зустрічають у великій компанії родичів і друзів, не сплять всю ніч, готують традиційні страви, п`ють шнапс, співають застільні пісні і водять хороводи навколо «травневого стовпа», прикрашеного квітами та вінками.

Вони рідко дарують подарунки

Свята шведи люблять, а от подарунки - не дуже. Приємні винятки - Різдво і день народження, інші святкові дати - привід в кращому випадку для букета. Навіть на Різдво чоловік і дружина можуть вручити один одному символічні дрібниці, а в якості основного подарунка куплять в будинок новий диван або телевізор. І ніяких шуб, діамантів і машин на 8 Березня - в рівноправному суспільстві це просто немислимо. З тієї ж причини жінка зазвичай вручає чоловікові подарунок у. В останні роки споживацьке ставлення до свят зовсім не вітається, і замість чергового подарунка шведи можуть перевести певну суму в благодійні фонди. А ось їхні сусіди по Євросоюзу - голландці - подарунки дарують. Незвичайні, наприклад сімейний бюджет. Про інші дивацтва «помаранчевих» - в нашому матеріалі.

Вони вибирають вітчизняне

Відео: ЩО РУССКОМУ ДОБРЕ, то німці - СМЕРТЬ | РУССКИЕ Лайфхак

Шведи відомі своїм терпимим і доброзичливим ставленням до іноземців, але це не заважає їм залишатися переконаними патріотами. Національний прапор майорить на садових флагштоках і будинках, прикрашає листівки та святкові пироги і, звичайно, емблеми та логотипи шведських компаній. Нащадки вікінгів дуже люблять свою сувору північну природу, але найбільше цінують шведське якість. Вони щиро вважають все місцеве найкращим: машини, одяг, їжу. І хоча шведські бренди, як правило, набагато дорожче за інші європейські, жителі країни віддають перевагу вітчизняному виробнику.

джерело