Перспективи розвитку молочної промисловості в африці
Відео: "100 думок про Латгалії", Випуск 4: перспективи розвитку галузі молочного господарства в Латгалії
Зміст
Сучасне сільське господарство в країнах Африки має незаперечний потенціал. Особливо потрібно відзначити перспективи розвитку молочної промисловості на материку, так як вони дуже гарні, про що було заявлено на минулому в Кентуккі грандіозному симпозіумі Alltech.
Звичайно, деякі міжнародні вчені припускають, що лише застосування ГМО технологій врятує Африку від голоду проте місцеві дослідники впевнені, що, подолавши деякі проблеми, перспективи розвитку молочної промисловості реалізуються, вивівши цю галузь на рівні таких держав, як США, Австралія і Бразилія.
При цьому тільки країни Північної Африки не придатні для вирощування великої рогатої худоби, і пов`язано це з місцевими особливостями - пустельний клімат і рельєф.
Інші ж регіони певною мірою готові до перспектив розвитку молочної промисловості і виробництва яловичини:
- Ангола;
- Кенія;
- Зімбабве;
- Південна Африка;
- Ефіопія;
- Замбія.
В Анголі є велика чисельність жителів, тому молочна промисловість затребувана. До того ж нафтопереробка забезпечує економіку необхідними засобами. Відповідним в цій країні є і клімат. Тут само зручно експортувати молоко у найближчі торговельні центри:
Відео: Офіційний візит Олександра Лукашенка в Африку завершився
- Південно-Східної Азії;
- Близького Сходу.
У Зімбабве розвитку молочної галузі сприяють:
- розвинена інфраструктура;
- місцева культура, орієнтована на скотарство;
- сприятливий клімат;
- хороші джерела води.
Єдиною місцевої проблемою може стати політична ситуація.
У Кенії вже є величезний ринок з молочними товарами, адже тут кількість фермерів в цій галузі становить - приблизно мільйон, при цьому чисельність корів - близько трьох мільйонів. Залучаючи в молочну промисловість додаткові інвестиції, можна значно розширити наявні масштаби.
Таким же розвиненим молочний сектор є і в Південній Африці, яка постачає материк половиною всього молока.