Смажені комахи в тайланді: п`ять причин, чому їх обов`язково варто спробувати

Відео: Вулична їжа в Таїланді або як я пробую комах

Перший раз я спробувала смажених комах в Таїланді завдяки хитрості одного тайця (от би знати його ім`я). Справа була в Паттайя, пізно ввечері. Ми стояли біля макашніц, яка продавала всіх цих смажених жучків, тикали пальцем в сарану і хихикали. Тим часом продавець смажив порцію личинок тутового шовкопряда і коників для свого покупця.

Як я вперше спробувала смажених комах в Таїланді

Отримавши свій контейнер з екзотичної їжею, покупець не поспішив йти. Вгадавши в нас латентних жукоїдів, таєць з усією тайської доброзичливістю і привітністю простягнув нам ці ласощі: «Try it, it`s number 1 in Thailand! Aroy mahk-mahk! »(Переклад: «Прошу тебе, про білошкіра недосвідчений фаранг, покуштувати блюдо це скромне і порадувати смакові рецептори свого європейського рота делікатесом вишуканим, яке рада запропонувати тобі тайська земля, бо смачне воно досить.»)

Бангкок, вулиця Каосан. Атракціон небаченої щедрості: всім, хто купує скорпіона за 100 бат, фото - безкоштовно!

Відео: ЇЖА У Таїланді - пробуємо ХРОБАКІВ І ЛИЧИНОК | РИНОК У Таїланді, ПАТТАЙЯ

А це моя подруга Ліза з Сінгапуру. На фото зображений переломний момент в її житті: вона вперше спробувала смажених личинок шовкопряда. Не без моєї допомоги!)))

Відео: Смажені комахи в Таїланді

Женя личинку злякався і замахав на тайця руками. Мені не хотілося, щоб таєць на нас образився, і я сказала: «Давай мені!» Думала я в той момент приблизно про те, що в разі чого від однієї смаженої личинки шлунок не вистрибне. А що сталося насправді? Дуже смачне, приправлене спеціями, хрустке, соковите м`ясо (ну або що там) розтануло в роті, залишивши ні з чим не порівнянне післясмак. Я тут же повернулася до продавця і сказала: «Мені того ж самого! Два!"

Через десять хвилин ми сиділи на пляжі Джомтьен (№4 у нашому рейтингу пляжів Паттайї), І я дзвонила мамі похвалитися, які ж смачні вони, ці смажені коники, і що з пивом я більше ніколи не буду їсти чіпси, а тільки личинок.

З тих пір я їла:

- личинок шовкопряда маленьких (вони і правда Number 1),
- личинок шовкопряда великих (поступаються маленьким),
- коників світлих (точь-в-точь чіпси, тільки корисні),
- коників темних (те ж саме),
- сарану (жорстка, більше не буду, зате ось про неї анекдот),
- бамбукових черв`ячків (несмачні і дрібні),
- ще якихось черв`ячків, тільки великих (на «четвірку» потягне),
- якихось величезних смажених жуків (жувати довго, але хоч можна подивитися комасі в очі),
- і смажені СКОРПИОНА в Бангкоку, на Каосане (Тобто можна за великим рахунком тільки філейну частину).

Підсадила на цю їжу друзів. Змусила спробувати майже всіх гостей, які приїжджали до нас в Таїланд. Ніхто не сказав, що несмачно. Деякі їли навіть з відкритими очима.

Мої подружки (зліва направо) Ліза і Наталі з Сінгапуру і Джанис з Гонконгу (Lisa and Natalie from Singapore and Janice from Hong Kong). До зустрічі зі мною вони смажених жуків навіть не пробували. А ви-то думали, в Азії все тільки їх і їдять?))

А тепер найголовніше: чому і вам їх варто спробувати

По перше, в Росії їх немає, це факт (інші факти про Росію читайте в цій статті). В Таїланд адже їдуть за екзотикою, подивитися на те, чого у нас немає - пальми, білий пісочок, слони, ледібої, дешеве манго і так далі. Смажені комахи в Таїланді - як раз з цієї категорії, так що використовуйте свій шанс! Ви їх не знайдете ні в Воронежі, ні в Свердловську. Та й в Таїланді, до речі, смажених жуків і тарганів на кожному кроці не їдять - делікатес, як ви знаєте.

По-друге, буде, що згадати. І чим похвалитися після повернення на батьківщину.

По-третє, це елементарно смачно. Купіть холодного пива і до них гарячих коників упереміш з личинками - так ви просто пальчики оближете!

По-четверте, немає причин боятися смажених жуків і коників. Ви вже їли і страшнішу їжу. Наприклад, креветки з їхніми величезними виряченими очима. Або рибу. Або яйця. Тому коли ви перший раз спробуєте смажених комах в Таїланді, ви перестанете дивитися на них як на екзотику. Ви станете дивитися на них як на звичайну їжу.

По-п`яте, це новий гастрономічний досвід, а хіба не для того ми народжені, щоб зробити і спробувати якомога більше? # 128578;

Відео: Смажені комахи і тропічні фрукти в Таїланді ціни на ринку Пхукет Таїланд коники і таргани

Ось чому поїдання смажених комах - обов`язковий пункт програми під час відпочинку в Паттайя! До речі, ось і інші пункти нашої цікавою і насиченою програми відпустки в Паттайя.

А це Женя (на задньому плані) з братом Олексієм долучаються до місцевої їжі. Вірніше, закуски.

СКІЛЬКИ КОШТУЮТЬ СМАЖЕНІ КОМАХИ В Таїланді

маленька піала смажених комах в Паттайя варто 20-40 бат. Смажені жуки - це чистий білок, більше двох таких піал одній людині з`їсти неможливо, хоча за вагою вони не перевищують 100 грам.

купити смаженого скорпіона можна за ціною від 50 до 200 бат за штуку, залежно від розміру.

Як ви зрозуміли, смажені комахи - обов`язкова частина програми для туристів в Паттайя!))) Але не єдина. Якщо ви збираєтеся (а адже ви збираєтеся, правда?) Відпочивати в Таїланді, то вам варто прочитати і інші статті, які ми написали спеціально для приїжджих в Паттайї:

• Чайна-таун, тайський бокс і хатинка на курячих ніжках: сама незвичайна екскурсія в Паттайя
• На слоні до трансвеститів: наші поради про те, чим зайнятися в Паттайя
• 12 безглуздих речей у випуску передачі «Орел і Решка в Таїланді»
• Де в Паттайя вигідно обміняти рублі на тайські бати (адреси обмінників)
• Екскурсії в Паттайя в 2014 році: ціни туроператорів і вуличних агентств

Сподіваюся, ця інформація допоможе вам під час поїздки в прекрасний Таїланд!