Їжа в ірландії

Відео: Язь проти їжі - Ірландія. Частина 1 (Випуск 51)

Ціни на харчування в Ірландії досить високі. Купувати продукти вигідніше за все в супермаркетах або на фермерських ринках. Найдешевшу готову їжу можна знайти або в закладах фаст-фуду, або в пабах. Багато пабів пропонують обід, що складається із смаженого м`яса, овочів і картоплі.

Середній розмір рахунку в недорогому ірландському кафе становить приблизно 12-14 євро на людину-хороший обід або вечерю на двох у ресторані середнього рівня обійдеться приблизно в 60 євро. За комбінований обід в місцевому Макдональдсі доведеться заплатити 7-8 євро- Біг Мак коштує близько 3,8 євро.

Інформацію про вартість продуктів харчування в ірландських магазинах можна знайти в статті Ціни в Ірландії.

Відео: ПРОДУКТИ В ІРЛАНДІЇ | ЙДЕМО по магазинах | ЦІНИ

Ірландська кухня і традиційні ірландські страви

Кухня Ірландії проста, але смачна і корисна - не дарма в країні виробляються одні з найбільш екологічно чистих продуктів в світі. Практично всі традиційні ірландські страви складаються з м`яса (в основному баранини і свинини), картоплі і капусти. Класичні ірландські страви включають в себе boxty (Картопляні млинці), champ (Картопляне пюре з зеленою цибулею), тушкована картопля зі свинячими сосисками і беконом, «ірландський сніданок» (смажені яйця з беконом або ковбасою), ірландське рагу (тушкована баранина з картоплею, морквою, селерою і цибулею), пиріг з морепродуктів.

Відео: ІРЛАНДІЯ КУЛЬТУРА НАЦІОНАЛЬНА КУХНЯ 0001 музика ірландська

В Ірландії багато традиційної випічки, серед якої можна відзначити farls (Хліб з пшеничного борошна з додаванням геркулесу), содовий хліб Soda bread (Робиться без дріжджів, має кислуватий смак), дріжджовий хліб Brambrack, картопляний хліб Fadge.

Напої в Ірландії

Ірландія знаменита своїми темними сортами пива. Найвідомішим з них є Guinness, який варять по всій країні. сорти Murphy`s і Beamish виробляються в Корку і доступні в основному на півдні країни. Murphy`s трохи м`якше, ніж Guinness, а Beamish має більш терпкий смак. Є ще кілька непоганих місцевих сортів.

Відео: ПО ІРЛАНДІЇ НА УАЗик :) ДІМ БЕЗ ДАХУ І ЇЖА У ГОТЕЛІ CROKE PARK DUBLIN

Крім пива, Ірландія є батьківщиною деяких видів віскі. На сьогоднішній день в країні виробляються кілька десятків марок віскі, багато з яких експортуються по всьому світу.

Алкоголь в Ірландії досить дорогий. Пінта Guinness коштує від 1,5-2 євро на півночі країни до 5 євро в ряді магазинів в Дубліні. Пляшку віскі можна придбати в супермаркетах за 17-25 євро.

З безалкогольних напоїв найпопулярнішим є чай, його тут часто п`ють з молоком.

Чайові в Ірландії

У ресторанах Ірландії часто вартість обслуговування автоматично включається в рахунок. Якщо цього не відбувається, прийнято залишати чайові в розмірі приблизно 10%. Майте на увазі, що в пабах чайові не залишають.