Їжа в еквадорі

Ціни на харчування в Еквадорі варіюються від району до району. Якщо в недорогому провінційному кафе можна непогано підкріпитися всього за 3 долари, то в Гуаякілі відвідування такого ж за рівнем закладу обійдеться приблизно в 5-6 доларів. Вартість обіду або вечері на двох у ресторані середнього рівня становить приблизно 20-30 доларів. За комбінований обід в місцевому Макдональдсі доведеться заплатити близько 5 доларів.

Відео: Закупівля їжі на $ 38. Куенка, Еквадор

Інформацію про вартість продуктів харчування в еквадорських магазинах можна знайти в статті Ціни в Еквадорі.

В Еквадорі існує велика різноманітність в їжі. Так, в горах багато страв складаються з рису, на узбережжі - з картоплі. На сніданок зазвичай подають бутерброди, яйця, сік або фрукти. На обід і вечерю їдять супи.

Серед традиційних місцевих страв варто відзначити Locro de papa (Суп з авокадо, картоплею і сиром), Ceviche (Морепродукти, що подаються з тонкими смаженими бананами і попкорном), Encebollado (Рибний суп з юкою), млинці з м`ясом, куркою або сиром, і т.д. В горах їдять м`ясо морських свинок.

Напої в Еквадорі

Водопровідна вода в Еквадорі для пиття непридатна. Рекомендується пити тільки бутильовану воду.

Серед безалкогольних напоїв широко поширені кава, чай і соки з тропічних фруктів.

Еквадорський пиво є одним з кращих в Південній Америці, найбільш популярний його сорт - Pilsener. У магазинах доступні недорогі чилійські й аргентинські вина.

Пляшка нормальної горілки коштує в Еквадорі від 7-8 доларів (є горілка і за 3 долари, але вона дуже низької якості).

Чайові в Еквадорі

У ресторанах плата за обслуговування (10%) і податок (12%) включаються в рахунок автоматично. Проте, якщо сервіс був на висоті, можна додати ще 5% для офіціанта. У дешевих кафе вартість обслуговування в рахунок не включається, і питання з чайовими залишається на ваш розсуд.

Відео: З`їли пітона в Еквадорі

Чайові також прийнято давати носіям в аеропорту (0,25 долара за кожну сумку) і гідам. У таксі зазвичай трохи округлюють суму рахунку в більшу сторону.