Їжа в домінікани

Відео: Ціни в Домінікані | Супермаркет і їжа в Домінікані

У містах Домінікани повно ресторанів і закусочних, де пропонують як карибської, так і європейську кухню. Середній розмір рахунку в недорогому кафе становить приблизно 250-300 домініканських песо (188-225 рублів) - хороший обід або вечерю на двох у ресторані середнього рівня обійдеться приблизно в 1500 песо (1125 рублів). За комбінований обід в місцевому Макдональдсі доведеться заплатити близько 250 песо (188 рублів).

Відео: ЩО ЇДЯТЬ У Домінікані?

Інформацію про вартість продуктів харчування в місцевих магазинах можна знайти в статті Ціни в Домінікані.

Домініканська кухня заснована на м`ясі, рисі, бобових і овочах. З м`яса однаково доступні курка, козлятина, яловичина і свинина. Традиційні страви включають в себе Ла Бандера (поєднання білого рису, червоної квасолі, смажених бананів, овочів і смаженого м`яса) - Sancocho (Тушковане м`ясо з рисом і овочами) - Chicharrones de Polo (Невеликі шматочки смаженої курки) - суп з м`яса і овочів, Pastel n (Пиріг). Багато страви подаються зі смаженими бананами (Platanos), Бобами, горохом і овочами.

Морепродукти широко доступні і дуже популярні.

На острові росте безліч різних фруктів (ананаси, папайя, манго, маракуйя, цитрусові і т.д.). Фрукти дуже дешеві - 1 кг папайї або ананасів коштує 50 песо (40 рублів) - 1 кг бананів або апельсинів - близько 30 песо (24 рубля), стільки ж коштує 1 манго.

Відео: Що їдять в Домінікані? Місцеві кафе та страви. Домініканська кухня

З десертів вам можуть запропонувати солодкий крем з бобів, торт з фруктовою начинкою (як правило, з ананасом), рисовий пудинг, кокосове печиво і кокосове фруктове морозиво.

Напої в Домінікані

Із спиртних напоїв великою популярністю користується місцевий ром, його п`ють як в чистому вигляді (з льодом або без), так і розбавляють колою або спрайтом.

У країні варять досить непогане пиво, основні сорти - Президентові, Богемія, Кіскейя і сенізе. Пиво завжди подають крижаним.

Свої вина не виробляють, але в магазинах багато чилійських вин.

Відео: рибний ринок в Домінікані

З безалкогольних напоїв домініканці п`ють каву, апельсиновий сік, кокосову воду, різні місцеві напої з фруктів. У свіжовичавлені соки іноді додають цукор-якщо вам це не подобається, просите «sin azu car" ("без цукру").

Водопровідна вода в Домінікані абсолютно непридатна для пиття, тому рекомендується вживати в їжу тільки бутильовану воду. Мити фрукти і посуд теж краще тільки бутильованої або кип`яченої водопровідною водою.

Чайові в Домінікані

Як правило, в ресторанах плата за обслуговування автоматично включається в рахунок, в іншому випадку прийнято залишати чайові в розмірі до 10%.

У готелях Домінікани все сервісні збори найчастіше також виявляються включені у вартість, проте, покоївкам і носіям можна дати 1-2 долари.