42 Факту: старанність і особливості в`єтнаму

Список особливостей В`єтнаму, які нас здивували, обурили або повеселили. Ми перерахували в 42 фактах все найбільші дива цієї країни. Також даємо корисні поради тим, хто збирається відвідати В`єтнам.

В`єтнам - перша азійська країна, яку ми відвідали і в якій прожили півтора місяці. Само собою, перше знайомство з Азією не минуло гладко: щось нас вразило і здивувало, а що-то сильно досадити - все-таки відмінність з іншими відвідуєте нами країнами колосальне. І хоча багато в`єтнамці, задіяні в туристичній і торговій сфері, розглядають білого містера як невичерпне мішок грошей, проте В`єтнам залишив позитивне враження - як мені здається, на відміну від Таїланду, це більш самобутня країна, ще не так сильно європеїзована.

Одна з перших особливостей В`єтнаму, яка відразу кидається в очі - це гнізда чорних проводів, які обплутують вулиці. Густе переплетення проводів по праву можна вважати пам`яткою В`єтнаму і Сайгона зокрема.

Про особливості поведінки в`єтнамців

• В`єтнамці, на відміну від тайців, розмовляють дуже голосно - майже як марокканці. Будьте готові до того, що рано вранці вас розбудить який-небудь голосистий в`єтнамець під вікном або в готелі.
• Південь В`єтнаму виглядає набагато більш дружелюбним, ніж північ. На наш погляд, люди там простіше, безкорисливіше, відкритішою і усміхнені! В`єтнамці на півночі (особливо в Ханої) здалися нам похмурими, мовчазними і грубими - ну в точності як в Росію потрапили. Багато на півночі взагалі сильно скидаються на гопників.
• У туристичних місцях часом готові не продати їжу / одяг / послугу зовсім, ніж поступитися за реальною, чи не завищеною ціною - смішно, але факт. Розбещений туристами в`єтнамець швидше буде лежати без робила весь в день в затінку в очікуванні великого куша, ніж піде на поступку і продешевить.
• Курять в`єтнамці і в транспорті, і в номерах готелів, і в кафе.

• Чоловіки часто відрощують нігті (або один ніготь) і підточують його. Виглядає моторошно.
• Практично всі на півдні ходять в масках (мені вони нагадують намордники). Читала, ніби в`єтнамці бояться заразитися грипом, а також вважають, що розпорошені американцями під час війни хімікати досі витають в повітрі. На півночі людей в масках набагато менше.
• Це страшно дратує, але в`єтнамці не знають, що таке чергу. Для них встати перед кимось в черзі - це нормально, навіть якщо ти там стоїш вже 15 хвилин. Будьте нахабніше і швидше.
• Вам можуть ствердно кивати головою на ваші питання, але насправді ні чорта не розуміти вас. Краще постаратися перевести на в`єтнамський і написати це в блокноті / показати в перекладачі.
• У туристичних місцях вам будуть пропонувати сонячні окуляри, якщо ви йдете в сонячних окулярах, дощовик, якщо ви його наділи, і воду, якщо ви її п`єте (і т. Д.).
• Не тільки в храмах прийнято знімати взуття, часто таке можна спостерігати в готелях, магазинах і навіть туалетах. Хоча іноземцям іноді дозволяють не знімати, якщо немає гумових капців для заміни взуття (за винятком храмів).

Відео: Хюе найбільш кровопролитна битва В`єтнамської війни

Факти про туалетах

• Практично скрізь (крім аеропортів і елітних торгових центрів) не працюють замки в кабінках. Туалетного паперу теж майже ніде немає (або висить при вході - потрібно відривати й переносити з собою). Мило є теж далеко не скрізь, тому беріть вологі серветки. Іноді прибиральниця туалету може зажадати з вас суму за відвідування туалету, іноді (ось парадокс!) В біотуалети пропускають безкоштовно.
• Чомусь до туалетів в`єтнамські чоловіки частенько не доходять. Грубо кажучи, справляють нужду де попало. Навіть якщо в`єтнамець знаходиться поруч з дверима туалету, він все одно буде робити свої справи на вулиці (були тому свідками). Величезний відкритий простір? Нічого страшного, в`єтнамець встане в самому центрі у клумби, ніхто ж не побачить. Те ж саме відноситься і до дітей - вони зовсім не бентежаться робити свої справи прямо на тротуарах. Спочатку це шокувало і здавалося диким, потім ми звикли.

Факти про їжу у В`єтнамі

Відчуйте В`єтнам на смак! Читайте наші статті про все, що стосується їжі у В`єтнамі (відкриються в новій вкладці):

1. В`єтнамська їжа (Повний список основних страв, назви по-китайському, опис, фотографії)
2. кухня В`єтнаму (Про особливості в різних регіонах і містах країни)
3. Найсмачніші напої В`єтнаму (Те, що неодмінно потрібно спробувати)
4. Екзотичні фрукти В`єтнаму (Назви, фото, опис, смак і правила вибору при покупці)
5. Легендарний в`єтнамський кави (Найкращу каву, який тільки існує!)

Ну а тепер перерахую особливості В`єтнаму, пов`язані з їжею:

• Завжди, навіть у кафе з фіксованими цінами і на фудкорти, уточнюйте ціни, щоб не бути обдуреними або невірно понятими.
• Ціни для європейців можуть бути іншими (зіткнулися з цим в Ханої): на розтяжці написана одна ціна, а вам називають іншу.
• З вас можуть попросити велику суму за те, що хліб, який стояв на столі, виявляється, платний, але про це вас ніхто заздалегідь не попередить.
• Вулична їжа на півночі В`єтнаму коштує дорожче, ніж на півдні. Суп фо бо в Хошиміні ми їли за 20 - 25 тисяч, в Ханої він коштує від 35 тисяч донгів.
• Палички у в`єтнамських вуличних кафе часто сильно обгризають і при цьому брудні - завжди протирайте їх вологими серветками або, як ми, купите свої палички і носите з собою.
• В їдальні столи і стільці можуть побут брудними і жирними - по можливості перевіряйте їх, щоб не посадити пляму на улюблені брюки або кофту.
• Якщо ви хоч раз бували у В`єтнамі, напевно звертали увагу на повторювані монотонні записи, що доносяться з магнітофона на мопедах і нагадують якусь пропаганду або заклик голосувати на виборах. Як виявилося, це всього лише продаж кукурудзи (або чого-небудь їстівного): в`єтнамці розвозять їжу тим, хто не може відлучитися з робочого місця, щоб перекусити.
• В`єтнамці їдять собак (на півночі), щурів, жаб і різних комах. Можна спробувати змію, крокодила та інших екзотичних тварин, але треба знати конкретні ресторани. А ось готову собаку запросто можна знайти на ринку.
• Ми так до кінця і не зрозуміли, за яким принципом працюють вуличні закладу. Зрозуміло, що хтось відкрито виключно з ранку, хтось працює тільки ввечері, а хтось - вдень. Але в невеликих містечках (Халонг, Хойан, Хюе) бувають «мертві» годинник (вдень - приблизно з 2 до 4 годин, вранці - з 11 до 12), коли все ніби вимерло.
• Чомусь продуктові магазини і їдальні закриваються близько 8 вечора, а ось парфумерні, ювелірні, книжкові магазини, різні бутіки, оптика та інше можуть працювати до 10 вечора. У невеликих містах близько опівночі вже не можна купити продукти або десь перекусити, зате придбати гітару або портрет Хо Ши Міна - запросто.

Санітарний питання: чистота і гігієна

• Прибирання готелів, навіть досить презентабельних, погана. Розлучення, волосся і дрібне сміття на підлозі - стандартна прибирання. Носіть в кімнаті тапочки для душу, вони є зазвичай завжди.
• Практично в кожному готелі (за нашими спостереженнями) є мурахи. Це не дуже велика проблема, ось тільки нас дивує, чому з цим ніхто не бореться.
• Щурів на вулицях, до речі, теж чомусь ніхто не труїть.
• Брудну воду у В`єтнамі прийнято зливати на вулицю, тому іноді запашок варто не з приємних.
• Про калюжах: під час дощу виявляється вкрай неприємна особливість в`єтнамських тротуарів. Справа в тому, що плитка, якою викладені тротуари, часто вже не нова і розхитана. Будьте обережні: наступивши на таку плитку-пастку під час дощу, ви ризикуєте бути облиті брудною водою. Намагайтеся вибирати більш-щонайменше не випирають плитки (особливо це актуально для Хюе, Хойа і Ханоя). У суху погоду великі бетонні плити теж таять в собі небезпеку: вони хитаються, а під ними ховається каналізаційний злив. Не раз ми бачили обвалилися, нічим не прикриті плити (Халонг).
• Сміття в`єтнамці залишають де попало - кокоси і залишки фруктів, фантики і інше - все це залишається на землі. У кафе, якщо немає сміттєвих кошиків, серветки кидають прямо на підлогу. Дехто примудряється смітити навіть в храмах. Ну а якщо в хід пішли насіння, то вся підлога буде усипаний ними. Зазвичай ночами все сміття з вулиць збирають мусоровозкі.
• Лід для напоїв колють на асфальті, тому бридливою і жахався за свій шлунок краще просити напої без льоду. І знову парадокс: напої без льоду часом стоять мало не в два рази дорожче!
• Прямо на тротуарі можуть сушитися локшина, капустяне листя і ще що-небудь їстівне. Взагалі робити щось з їжею прямо на тротуарі - одна з головних особливостей, властивих жителям В`єтнаму.

Відео: Поля битв - В`єтнам. 3 серія. Знайти і знищити

Так сушать капустяне листя в Халонге

Факти про транспорт, мистецтві транспортування і пересування

Особливість В`єтнаму - транспорт. Вулиці в`єтнамських міст не створені для пішоходів, тут чи ні тротуарів взагалі, або вони заставлені мотобайками. Перерахую деякі спостереження і факти, які здалися нам цікавими і які можуть бути вам корисними:

• У Хошиміні ми зіткнулися з тим, що деякі міські автобуси ходять по якомусь абсолютно незрозумілому маршруту. Причому інформація на стенді зупинки одна, а місцеві жителі повідомляють зовсім інше.
• Якщо ви вирішили скористатися міським автобусом, будьте обережнішими: заходити і виходити з слона потрібно максимально швидко. При вході встрибуйте і тримайтеся за поручні. При виході - стрибайте, тому що кондуктор в буквальному сенсі слова буде виштовхувати вас з автобуса на зупинці. І йому плювати, що у вас великі рюкзаки. Водій не чекає нікого, навіть кондуктора - той зазвичай заскакує в автобус в останній момент. До речі, час зупинки автобуса - 2 -3 секунди, довше водій чекати не буде (виняток робиться тільки для літніх людей). Те ж саме актуально, якщо ви зловили міжміський автобус на трасі або в місті (автобус з Дананга в Хойан, наприклад).
• Ви можете купити квиток до міста, але вас викинуть в глушині, в 10 км від нього, так як автобус, виявляється, що проходить і взагалі не заїжджає в місто.
• Це немислимо, але факт: у В`єтнамі автобус для місцевих може проїжджати 150 км за 5 (!!!) годин (так ми їхали з Ханоя в Халонг). Справа в тому, що по шляху водій підбирає всіх: кондуктор вискакує з автобуса і зазиває пасажирів, також поширена передача різних посилок - від живих курей до великогабаритних коробок.
• Міжміські автобуси у В`єтнамі гумові: навіть якщо в салоні вже не продихнути, кондуктор буде у кожного стовпа вербувати пасажирів.

• На мопеді можуть вміститися до 5 чоловік і ще який-небудь вантаж.
• Мопед також може використовуватися в якості невеликої вантажівки. Що перевозять: мішки з продуктами, будівельні матеріали, бамбук і очерет, курок в клітинах, свиней і взагалі все, що спаде на думку. Одного разу ми бачили, як в`єтнамці перевозили на байці ціле живе дерево.
• Тротуари у В`єтнамі не для пішоходів, а для мопедів. В основному вони використовуються в якості парковки, але в години пік не соромно за нього і пробку об`їхати.
• У кожної парковки є свій охоронець, який до того ж керує процесом парковки.
• Велорикші і таксисти на Мотобайк люблять задрімати на своєму тараспорте, якщо немає клієнтів.
• Не дивлячись на те що в`єтнамці часто не дотримуються правил дорожнього руху, аварій у них відбувається вкрай мало. Але будьте уважні, в містах часом небезпечно дивитися по сторонах - того й гляди, хтось наїде.
• Водіння у В`єтнамі не для людей зі слабкими нервами - про це можна писати окрему статтю. Будьте гранично уважні на дорогах - в`єтнамці люблять обганяти, підрізати, їхати по зустрічній смузі і виринати з провулків, створюючи аварійні ситуації.
• Як перейти вулицю у В`єтнамі? Просто йдіть повільно і впевнено, мотобайк будуть вас плавно об`їжджати. Можна підняти руку і йти - так ви як би просите їх пригальмувати і пропустити вас. Перший раз дуже страшно, здається, ніби зграя розлючених байків мчить на тебе, але поступово вливаєшся в ритм і спокійно переходиш дорогу.