Їжа в угорщині

Відео: Угорська кухня: Де спробувати, за якою ціною і що привезти з собою

В Угорщині, як і всюди в Європі, можна знайти їжу на будь-який смак. Середній розмір рахунку в недорогому угорському кафе становить приблизно 1500 форинтів (200 рублів) на людину-хороший обід або вечерю на двох у ресторані середнього рівня обійдеться приблизно в 7500 форинтів (1000 рублів). Чашка кави коштує в середньому 400-500 форинтів (близько 60 рублів), чашка чаю - 300-400 форінтов- шматок торта - 500-700 форинтів. За піцу стандартного розміру доведеться заплатити приблизно 1200-1400 форинтів (160-180 рублів).

У великих містах і уздовж шосе розташовуються ресторани великих міжнародних мереж швидкого харчування (McDonald`s, KFC, Burger King, Pizza Hut, Subway і т.д.). Комбінований обід в Макдональдсі обійдеться приблизно в 1500 форинтів (200 рублів) - вартість Біг Мака становить близько 830 форинтів (110 рублів).

У Будапешті ціни на харчування вище, ніж в інших районах країни. Інформацію про вартість продуктів харчування в угорських магазинах можна знайти в статті Ціни в Угорщині.

Угорська кухня і традиційні угорські страви

Характерний особливістю угорської кухні є використання великої кількості паприки, ріпчастої цибулі, помідорів і зеленого солодкого перцю. Традиційні угорські страви поєднують у собі перше і друге блюдо (наприклад, суп-гуляш).

Ось деякі традиційні угорські страви:

Hal szl - рибний суп з гарячою папрікой-

Відео: Будапешт пахне паприкою

Vadgombaleves - грибний суп-

Borleves - винний суп

T lt tt k poszta - голубци-

T lt tt toj s - яйця з прянощами і майонезом, запечені в духовці з сметаной-

Sz z tekercsek - рулет з м`ясним фаршем-

Pecsenye - стейк зі свинини з капустой-

Відео: Ларусс Роблять Тердельнікі Угорщина їжа

Paprik s krumpli - тушкована картопля з ковбасою і папрікой-

Rakott palacsinta - млинці із солодким сиром, родзинками, варенням і орехамі-

Palacsinta - фаршировані млинці з джемом (або з родзинками або з м`ясом) -

Dobos - торт з шоколадом, покритий карамеллю і горіхами.

Крім того, популярністю користується м`ясо гусей - вельми поширеним блюдом є s lt libacomb, нога смаженого гусака.

Напої в Угорщині

Угорські вина відомі по всьому світу. Це і знамениті токайські вина, і вина, вироблені в районі Егера, Сексарда і Печа. Вино в Угорщині є за цілком помірними цінами.

З місцевих сортів пива найбільш поширені Dreher, Szalon, Borsodi, Soproni і Arany szok. Пляшка такого пива коштує близько 150-250 форинтів в магазині і 400-600 форинтів - в барі. Імпортне пиво (Pilsner Urquell, Staropramen, Budweiser Budvar і т.д.) також широко доступно в барах і магазинах і ненабагато дорожче місцевого.

Чайові в Угорщині

У ресторанах плата за обслуговування (10-12%) часто включається в рахунок, про це повинно бути чітко зазначено в меню. Якщо збір за обслуговування не стягується, прийнято залишати щедрі (як мінімум 10% від вартості замовлення) чайові. На відміну від більшості західних країн, в Угорщині не прийнято залишати чайові на столі після оплати чека. Потрібно при отриманні рахунку відразу сказати офіціантові, скільки ви заплатите.