Їжа в швейцарії
Відео: Що їдять в Швейцарії?
Зміст
У Швейцарії майже в кожному містечку або долині є своє, фірмове блюдо. Скрізь, навіть високо в горах, зустрічаються ресторани і кафе.
Ціни на харчування в країні досить високі. Так, середній розмір рахунку в недорогому швейцарському кафе становить приблизно 20 франків (660 рублів) на людину-хороший обід або вечерю на двох у ресторані середнього рівня обійдеться десь в 80-90 франків (2650-3000 рублів).
Італійська піца коштує в кафе близько 20 Франків- чашка кави - 3-5 Франків- пляшечка мінеральної води - 2-4 франка. Деякі заклади пропонують стандартні обіди, що включають салат, основне блюдо і напій, приблизно за 20 франків. Як правило, про таку пропозицію вказується на рекламному щиті при вході в ресторан.
Відео: Скільки їжі можна купити в Швейцарії за 70 франків
Заклади фаст-фуду в Швейцарії стають останнім часом все більш популярними. Правда, ресторани основних міжнародних мереж тут досить дорогі. Так, комбінований обід в Макдональдсі обійдеться в середньому в 12 франків (400 рублів) - вартість Біг Мака становить близько 7,5 франків (250 рублів). Шматок піци на винос коштує приблизно 4,5-5 франків, Doener Kebap (Аналог нашої шаурми) - 6-7 Франків- сосиска в тісті - 6 франків.
При багатьох продуктових магазинах (наприклад, Migros і Coop) Організована торгівля їжею на винос, проте часто всередині цього ж магазину ті ж самі страви можна купити набагато дешевше. Наприклад, сендвіч, який лежить на прилавку всього за 3 франка, в сусідньому буфеті може коштувати цілих 6 франків.
Інформацію про вартість продуктів харчування в швейцарських магазинах можна знайти в статті Ціни в Швейцарії.
Швейцарська кухня і традиційні швейцарські страви
Перше, що спадає на думку при згадці про швейцарських продуктах - це сир і шоколад. Серед сирів найбільшою популярністю користуються Emmental, Gruy re, Vacherin, Appenzeller, а також знамениті плавлені сири Fondue (Фондю) і Raclette (Раклетт). Що стосується шоколаду, то саме в Швейцарії розташовується такий монстр світового ринку кондитерських виробів, як Nestle, і країна намагається бути світовим лідером за якістю шоколадної продукції.
Традиційним швейцарським стравою, вживаним зараз по всьому світу, є мюслі - суміш кукурудзяних або пшеничних пластівців, горіхів і сушених фруктів. Інший популярний місцеве блюдо - R sti, смажений особливим способом картопля.
Пироги і тістечко з заварним кремом - також традиційна швейцарська їжа. Пироги роблять з усілякими начинками, від яблука і абрикоса до цибулі.
Напої в Швейцарії
Одним з найпопулярніших безалкогольних напоїв в Швейцарії є Rivella (Рівеллі) - газована вода на основі лактози (молочної сироватки). Повагою швейцарців користується також яблучний сік і шоколадний напій Ovomaltine.
Відео: VLOG: ШВЕЙЦАРІЯ, худну, ЇЖА, РЕСТОРАН, КУПІВЛІ)
Міцні алкогольні напої не мають в Швейцарії широкого визнання, більшість місцевих жителів віддає перевагу вину або пиво.
Вживати алкоголь дозволяється з 18 років (в деяких кантонах пиво і вино можна продавати і 16-річним).
Відео: ШВЕЙЦАРІЯ! ЩО ЇДЯТЬ ШВЕЙЦАРЦІ! ШВЕЙЦАРСЬКА КУХНЯ! #1 частина
Чайові в Швейцарії
Як правило, плата за обслуговування вже включена в готельні та ресторанні рахунки. Однак якщо сервіс сподобався, можна віддячити офіціанта парою-трійкою франків або округлити суму оплати.
Носіям в готелях прийнято давати 1-2 франка.