Їжа в сербії

Ціни на харчування в Сербії за європейськими мірками досить низькі. Середній розмір рахунку в недорогому сербському кафе становить приблизно 500-700 динарів (190-270 рублів) на людину-хороший обід або вечерю на двох у ресторані середнього рівня обійдеться приблизно в 2500 динарів (950 рублів). За комбінований обід в місцевому Макдональдсі доведеться заплатити близько 400-500 динарів (150-190 рублів). Інформацію про вартість продуктів харчування в сербських магазинах можна знайти в статті Ціни в Сербії.

Відео: СЕРБИЯ: Сербська Їжа - плескавіца за 2 Євро в Белграді ... BELGRADE SERBIA

Серед страв сербської кухні можна відзначити наступні:

Pihtije - холодець зі свинини або уткі-

Відео: Сербія. Ціни на продукти. Ринок, серпень 2016

Pljeskavica - котлети зі свинини, яловичини або бараніни-

Paprika - тушковане м`ясо або курка, приправлена червоним перцем-

Gula - тушковане м`ясо (зазвичай яловичина) з папрікой-

Sarma - голубці з квашеної капусти-

Gibanica - пиріг зі шпинатом і сиром або просто з сиром-

Punjene Paprike - фарширований перець-

Pasulj - національне блюдо-квасоля, приготована з цибулею і папрікой-

Alva - солодощі з цукру і орехов-

Proja - тип зернового хліба з білим сиром.

Зі страв місцевого фаст-фуду не можна не згадати про бурек - місцевому «гамбургері», який роблять з різними начинками (м`ясом, сиром, шпинатом, яблуками, вишнею і т.д.).

Напої в Сербії

Серед різних сортів пива найбільш популярними в Сербії є місцеві Jelen (Олень) і Lav (Лев), а також чорногорське пиво Nik i ko ( «Нікшічское»).

Відео: Сербія.Сербская (балканська) кухня.Чорба, плескавица з каймаком і біле м`ясо

З міцних спиртних напоїв в країні виробляють rakija (ракія, місцеве бренді). Деякі престижні марки ракії можуть бути досить дорогими, як, наприклад, uta Osa ( «Золота оса») або Viljamovka- найякісніші з них мають груші або інші фрукти в пляшці.

Вживати спиртне в країні дозволяється з 18 років.

Водопровідна вода в Сербії цілком придатна для пиття, і в основному хорошої якості. Також є багато джерел і фонтанів з питною водою відмінної якості (наприклад, фонтан на Кнез Михайлова в Белграде- багато фонтани в місті Ніш).

Чайові в Сербії

У ресторанах і при користуванні послугами таксі прийнято залишати чайові в розмірі до 10% від вартості рахунку. У таксі рекомендується заздалегідь обговорити маршрут і вартість поїздки.