Їжа в данії

Ресторани в Данії пропонують широкий вибір місцевої та міжнародної (італійської, грецької, китайської, японської, індійської і навіть ефіопської) кухни- найбільша різноманітність в їжі можна знайти в великих містах. Якість їжі, як правило, досить висока.

Середній розмір рахунку в недорогому кафе становить приблизно 100-120 датських крон (540-650 рублів) на людину-хороший обід або вечерю на двох у ресторані середнього рівня обійдеться приблизно в 600 крон (3240 рублів). За комбінований обід в Макдональдсі доведеться заплатити 60-65 крон (325-350 рублів), Біг Мак коштує 32-33 крони.

За «шведський стіл» (koldt bord), Пропонований в готелях і столових і складається з холодних або гарячих рибних і м`ясних страв, сиру і солодощів, зазвичай вимагають 90-110 крон.

У Копенгагені ціни на їжу будуть трохи вище, в провінції - трохи нижче.

Інформацію про вартість продуктів харчування в датських магазинах можна знайти в статті Ціни в Данії.

Датська кухня і традиційні данські страви

У данській кухні сильно вплив німецьких і скандинавських кулінарних традицій. В основі багатьох страв - риба і морепродукти, свинина, картопля та інші овочі. Ось деякі традиційні данські страви:

Маринований оселедець, що подається зазвичай з каррі або іншими пріправамі-

Сендвічі з печінковим паштетом-

Stjerneskud - салат із смаженого або вареного філе камбали, креветок і майонеза-

R get l og r r g - копчений вугор з смаженими яйцамі-

Pariserb f - пиріжки з яловичиною, хроном, цибулею і яйцом-

Dyrl gens natmad - печінковий паштет з скибочками солонини і луком-

Відео: ДАНІЯ / DENMARK. АСОРТИМЕНТ продуктів і ЦІНИ в датських супермаркетах

Fl skesteg - свиняча вирізка з маринованої капустой-

Kartoffel - смажену картоплю з помідорами, цибулею і майонезом.

Smorrebrod - шмат чорного хліба з маслом, шматочками м`яса, риби або сиру, а також великою кількістю овочів і приправ. На відміну від звичайних бутербродів, його їдять ножем і виделкою.

Якщо хочете швидко перекусити, спробуйте традиційний датський хот-дог, булочку з різними начинками, включаючи маринади, смажена або сиру цибулю, кетчуп, гірчицю і майонез. На десерт можна спробувати «ris l`amande»- рисовий пудинг з мигдалем і вишнею, або bleskiver - кулясті тістечка, що подаються з полуничним варенням.

Відео: Екомагазін в Данії: продукти без пластикової упаковки (новини)

Напої в Данії

У вихідні данці дуже люблять посидіти в барах і кафе і попити пиво. Найпоширеніші марки пива в країні - Tuborg і Carlsberg, хоча є і багато інших сортів з невеликих пивоварень. Інший місцевий напій - аквавіт, або шнапс.

У Данії досить високий рівень терпимості до п`яних. Продаж алкоголю дозволена цілодобово. Купувати спиртне в магазинах дозволяється з 16-річного віку, в барах - з 18 років.

Чайові в Данії

У ресторанах і готелях Данії плата за обслуговування автоматично включається в рахунок. Тому чайові тут зазвичай залишають лише за дійсно видатний сервіс.