Їжа на мальдівах

Відео: Бюджетні Мальдіви, Їжа на Мальдівах, Житло на Мальдівах, Транспорт і інтернет на Мальдівах, острів

Якщо ви поїхали на Мальдіви по путівці, що передбачає повний пансіон або All Inclusive ( «Все включено»), то вам, можливо, взагалі не доведеться шукати додаткові джерела живлення у вигляді місцевих кафе чи ресторанів. Хіба що буде потрібно придбати на стороні будь-які напої, відсутні в кафе готелю.

Деякі мальдівські готелі пропонують напівпансіон (часто це сніданок плюс шведський стіл в обід або на вечерю) або не передбачають харчування туристів (оплачується тільки проживання) - в такому випадку ви повинні будете шукати хліб насущний самостійно.

Майже на кожному курорті на Мальдівах є кілька ресторанів, і хоча б один з них пропонує європейську кухню. Хороший обід або вечерю на двох в місцевому ресторані середнього рівня обійдеться приблизно в 200-250 Мальдівських руфій (380-475 рублів).

Крім перелічених ресторанів, харчуватися можна і в маленьких закусочних ( «hotaa»), де їжа набагато дешевше. Середній розмір рахунку в недорогому мальдівському кафе становить приблизно 40-50 руфій (75-95 рублів) на людину.

Інформацію про вартість продуктів харчування в місцевих магазинах можна знайти в статті Ціни на Мальдівах.

Мальдівська кухня і традиційні мальдівські страви

Місцева кухня поєднує в собі індійські і арабські кулінарні традиції. Основою раціону мальдивцев є рис у всіх видах, морепродукти (копчені, сушені, варені) і різні прянощі і гострі приправи. М`ясо вживається в їжу рідко. Серед традиційних Мальдівських страв можна відзначити такі, як:

Відео: Мальдіви (Kurumba Maldives) Ресторани та їжа

mas huni (подрібнена копчена риба з тертими кокосовими горіхами і луком- найбільш поширений мальдівський сніданок) -

fihunu mas (Печена риба з соусом з чилі) -

bajiya (Тісто, фаршироване рибою, кокосом і луком) -

gulha (Тісто, фаршироване копченою рибою і яйцем) -

kulhi borkibaa (Пиріг з риби з прянощами)

Як десерт використовуються різні страви з кокосового горіха, а також солодкі страви з рису і фруктів, різні пудинги, фруктові салати і випічка.

Відео: Velassaru Maldives restaurants. Їжа і кухня на Мальдівах

Напої на Мальдівах

Мальдівські острови - мусульманська країна, і місцевому населенню тут вживати алкоголь заборонено. Однак майже у всіх курортах в барах продаються спиртні напої для туристів. Спиртне тут досить дороге. Наприклад, літр доброї горілки може коштувати під 50 доларів.

Майте на увазі, що привозити в країну свій алкоголь (так само як і будь-який продукт, що містить свинину) строго заборонено. Хоча є позитивний досвід провезення нашими туристами на Мальдіви горілки в пляшці з-під спрайту, і віскі в пляшці з-під кока-коли.

Чайові на Мальдівах

У невеликих місцевих кафе залишати чайові не прийнято. У курортних ресторанах плата за обслуговування в розмірі 10-15%, як правило, автоматично включаються в рахунок. Носіям в аеропорту зазвичай дають 10 руфій або 1 долар. Разово можна віддячити декількома доларами і працівника готелю.