Чи потрібно простому велосипедисту спортивне харчування в покатушки

Тему харчування в покатушки я вже торкався в своїй статті про схуднення на велосипеді

. Якщо не читали, то раджу це зробити. Коротко - там йдеться про важливість глікогену для живлення м`язів під час фізичної активності.

Всі велосипедисти так чи інакше відчували на собі гликогеновие голодування - це коли різко приходить відчуття втоми, велосипед більше не котить, кожна гірка вимотує і тд. М`язи в русі споживають велику кількість глюкози, яка виробляється з розчиненого в крові полісахариду, званого гликогеном.

Вичерпавши весь запас глікогену в крові, м`язи переключаються на «запасний бак» - запасений в печінці глікоген. Якщо прогавити момент, коли запас енергії буде вичерпаний і звідти, то як раз і наздожене то найогидніше почуття «некаченія».

Відео: стартап: Магазин Спортивного Харчування | Як відкрити бізнес? | Своє Справа # 1

При цьому, у вас в шлунку може бути ще повно їжі з недавнього обіду, і ніякого голоду ви, зрозуміло, не відчуваєте. Проблема в тому, що м`язам потрібен глікоген, а це - вуглеводи, причому швидко засвоювані. Шлунок не може так швидко перетворити звичайну їжу в енергію, тому і виходить гликогеновие голодування - нафти повно, а бензину немає.

З цієї причини багато велосипедистів, серйозно ставляться до свого хобі, і я в тому числі, використовують в покатушки і марафонах спеціальне спортивне харчування. Це енергетичні гелі, батончики, ізотоніки, протеїн та інше.

Скажу чесно, на початку свого велосипедного шляху я дивився на ці продукти досить негативно, вважаючи це все «хімією». Але з часом почав катати більш-менш великі дистанції і пару раз хапнув гликогеновие голодування далеко від дому, що мені дуже не сподобалося - доїжджати доводилося на «морально-вольових». Після цього зацікавився, в чому ж справа і як цього уникнути.

Навіть якщо велосипедист недавно обідав, запас глікогену, необхідного для харчування м`язів, може швидко закінчиться, без додаткового підживлення швидкими вуглеводами.

В ідеалі, харчування в тривалої покатушки - це періодичне поглинання маленьких порцій швидко засвоюваних вуглеводів, тобто, потрібно постійно щось закидати в рот. Горішки, козинаки, банани, сухофрукти. Ні в якому разі не можна переривати постачання глікогену в кров.

Спочатку я брав з собою ці речі, але потім все-таки перейшов на спортивне харчування, тому що воно дає швидке насичення глікогеном, наприклад, гелі практично миттєво всмоктуються, і відразу починають давати енергію. В їх основі не хімія, а натуральні продукти: фрукти, горіхи, сиропи і тд, доведені до потрібної кондиції, щоб швидко перетравлюватися в шлунку.

Наприклад. якщо я виїжджаю в вихідний день, щоб грунтовно покататися (три-п`ять годин), я роблю так. Беру в розрахунку на кожні півтори години руху один гель і один енергетичний батончик. Проїхавши хвилин сорок, я з`їдаю гель, а ще через двадцять - батончик. Гель всмоктується швидко, даючи енергію відразу, батончик ж перетравлюється довше, даючи більш «повільний» глікоген протягом довгого часу.

У людей, які захоплюються велосипедними гонками є набагато більш витончені схеми використання енергетичної їжі - там взагалі питання постачання організму глікогеном виходить на перший план.

Знаю, що багато хто замість енергетичних батончиків використовують «велосипедний» шоколад снікерс, але на мій погляд, ось це якраз і є чиста хімія. Нічого хорошого, якщо будеш їсти його на регулярній основі, кожен раз, коли катаєшся на велосипеді, особливо з огляду на, що спортивне харчування коштує ті ж гроші.

Про необхідність електролітів і ізотоніки в якості пиття я вже писав в цій замітці, повторю тільки те, що пити просту воду неправильно, якщо ви катаєте хоч скільки-небудь захоплено. Дуже швидко з потім з організму вимиваються мікроелементи і солі, і обов`язково потрібно їх заповнювати.

Якщо кому цікаво, то ось мій запас на найближчі пару-трійку місяців (в п`ятницю прийшла посилочка). Батончики, гелі та розчинні таблетки для приготування ізотоніки:

На харчування High5 вже підсів весь наш велоклуб, тому що ціна цілком нормальна, а якість відмінна. Виробляється в Британії, до речі.

Зараз на Чейні гелі продають півціни, а взагалі, подивіться на весь асортимент. Там все на рівні, і гелі, і батони, і протеїн, і електроліти, і ізотоніки. Перевірено мною і нашими велосипедистами.

Звичайно, якщо ваші пробіги ще невеликі, 10-20 кілометрів, то витрачати гроші на спортивне харчування, напевно, не варто. Тут також, як з велоформу і шкіряним сідлом - користь від всього цього з`являється лише з поглибленням в велосипедне захоплення.

Відео: Замовлення спортивного харчування з Bodybuilding.com / Розпакування посилки

Розкажіть в коментарях, чи користуєтеся ви спортивним харчуванням в покатушки і марафонах. Якщо так, то починаючи з яких кілометраж ви вважаєте за доцільне морочитися такими речами.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!